Publiceret: 30/05 2011 | Opdateret: 30/05 2011 15:17

Bestyrelsen Beretning

Generalforsamling

Landsbrancheklubben Hotel- og Restauration

den 26.-27. maj 2011 på Hotel Nyborg Strand

Bestyrelsens beretning:

Jim Marvig indledte beretningen. Igen i år har været fantastisk spændende. Vi har haft nogle gode bestyrelsesmøder, hvor vi tager pulsen på branchen og erfaringsudveksler fra vores arbejdspladser.

 

Der er kommet en ny landsbrancheklub på kantineområdet, hvilket også har haft betydning for vores nyhedsbrev, som nu udgives som et fælles for alle 4 landsbrancheklubber. Det breder kendskabet ud og kræver knap så mange ressourcer fra forbundet.

 

Igen i år har vi delt beretningen op i emner, som de enkelte bestyrelsesmedlemmer vil fortælle noget om.

 

Et nyt kursus har set lyset – ”Fælles ståsted”, hvor tillidsvalgte deltager med deres chef, og som Jim selv deltager i. Ét af temaerne på kurset er CRS – Virksomhedernes Sociale Ansvar. Det er meget spændende at arbejde med, og han ser det meget gerne udbrede sig til andet end blot spørgsmål om grønt miljø. Svanemærket og den grønne nøgle kender vi allerede, så CRS kan forhåbentlig vinde indpas på andre områder til gavn for medarbejderne.

 

Et andet spændende tema, der arbejdes med på kurset, er mediation – samarbejdet mellem ledelse og medarbejdere.

 

Jannie Rosenstrøm Jørgensen fortalte fra efterårstræffet, hvor der deltog 47 personer - en blanding af tillidsvalgte, afdelingsrepræsentanter, forbundsansatte og ildsjæle. Temaet var TR´s fremtidige rolle.

 

I Johns indledning sagde han bl.a.: ”Vi er en branche, der aldrig sover: Stemningen, fascinationen, smagen, dansen, vinen, det pirrende – den er cool, den er sexet; det er en branche, der har stor betydning for hele samfundet”. Det er på baggrund heraf, at vores branche er så tillokkende for unge mennesker. Hvis man ikke er sikker på sin vej, kan man starte som reserve, og det er hér mange bliver fanget - fascineret af de muligheder der er: receptionist, tjener, kok, cater og smørrebrødsjomfru.

 

Jim, Flemming, Anja, Carsten og hun selv, som alle på daværende tidspunkt var medlemmer af landsbrancheklubbens bestyrelse, berettede om vores indgang til det faglige arbejde og landsbrancheklubbens bestyrelse samt vores ambitioner med det faglige arbejde og landsbrancheklubben i fremtiden.

 

Pia Justesen som er specialist i CSR (Corporate Social Responsibility; Virksomhedens Sociale Ansvar), fortalte, at meget af det, en TR gør i forvejen, ofte beskrives som CSR-aktiviteter. Hun kom med mange gode pointer til at få implementeret CSR, bl.a. at det kan betale sig at behandle medarbejderne ordentligt. Da branchen lever af at levere service, er det et yderst vigtigt område at prioritere. Hvis virksomheden behandler medarbejderne godt, leverer de et godt stykke arbejde, og herved giver de en bedre service til gæsten, som føler sig velkommen og kommer igen. Faktisk får man tredobbelt win-win-win situation: medarbejderen, virksomheden og samfundet vinder.

 

En anden gæstetaler var den nye direktør for Horesta, Katja K. Østergaard, som lagde stor vægt på samarbejde mellem 3F og Horesta. Vi skal lytte og finde de fælles interesser. Hun synes, det er en fordel, at der er en tillidsrepræsentant på arbejdspladserne. Derudover blev kompetencefonden drøftet, og der var enighed om at højne kendskabet til den, idet der er en masse uudnyttede ressourcer, der ikke bliver benyttet.

 

Inden vi gik i grupper, fortalte John om håb og forventninger til TR. Det gjorde, at vi fik synspunkter fra flere sider, både tillidsvalgte, udefrakommende, arbejdsgivere og forbundet. TR´s rolle er meget bred og kræver en personlig interesse i at hjælpe andre, styrke organisationen og opnå personlig udvikling. Derudover kan de være bindeleddet mellem forbundet, virksomheden og medlemmet.

 

Vi blev alle delt op i grupper og fik 6 spørgsmål om det at være TR. Der var livlige debatter i grupperne og opsamling i plenum efterfølgende. Der kom mange gode pointer frem, som bestyrelsen har kunnet bruge i deres videre arbejde.

 

Fredag startede vi med et oplæg fra Anette fra bestyrelsen for landsbrancheklubben om det at være arbejdsmiljørepræsentant. Herefter kom Kenneth og Henrik fra forbundet og fortalte om ændringen af arbejdsmiljøloven og de nye arbejdsmiljørepræsentanter. Én af de ting, de lagde vægt på, er, at det er arbejdsmiljøorganisationen, der stiller målet og peger på vejen. Ledelsen har driftsansvaret og pligten og APV’en styrer den daglige indsats.

 

Vi vil fortsat gerne have flere med på vores arrangementer, og der kom forslag til, hvordan vi kunne gøre det. Bl.a. ville afdelingerne gerne have listen over de TR/SR, der bliver inviteret, hurtigere.

 

Flemming Egholm Rasmussen fortalte herefter om bestyrelsesuddannelsen, som startede op i Frankrig, hvor vi lærte om det franske arbejdsmarked og den franske fagbevægelse. Bestyrelsesuddannelsen har nu været i gang i 1 ½ år. Det er en spændende uddannelse, hvor vi lærer rigtig meget, som vi kan bruge i vores hverdag.

 

I 2010 fik de lavet et enneagram, som er en personlighedstest ud fra typeinddelinger. Og hvad skal man så bruge det til? Ja, ud over at lære hinandens gode og svage sider at kende, er det en god indikator for hvilke opgaver, man egner sig rigtig godt til at løse og omvendt.

 

Dette har bl.a. også været medvirkende til, at vores gruppe havde mange indlæg fra bestyrelsesmedlemmerne i landsbrancheklubberne på kongressen. Talerne sammenholdt med den stand, som landsbrancheklubberne havde i kælderen, var medvirkende til, at vi blev rigtig meget synlige på kongressen.

 

I november kommer bestyrelsesuddannelsen nærmere ind på, hvordan man informerer baglandet, således at kommunikationen bliver målrettet. Ofte har viforskellige kasketter på alt efter om vi også sidder med i gruppebestyrelser og andre bestyrelser.

 

Hvorfor så bruge ressourcer på sådan en uddannelse? Jo - det er da vigtigt at bruge tillidsrepræsentanterne og bakke op om de tillidsvalgte på arbejdspladserne. Det er ikke spildt, for set i bagklogskabens klare lys, er der rekrutteret blandt bestyrelsesmedlemmerne til afdelingerne, således at vi også kan bidrage til fødekæden på denne måde.

 

Anette Jacobsen fortalte herefter om nytårskuren, som årligt afholdes for landsbrancheklubbernes bestyrelsesmedlemmer. Denne nytårskur var lavet lidt som et politisk værksted, hvor vi dels hørte  om nogle faglige emner og  Skævt-kampagnen, og herefter var i gruppearbejde.

 

Claus Jørgensen - vores nye forbundssekretær fra TIB - fortalte om TR–året 2011, hvor der vil blive sat ekstra fokus på de tillidsvalgte og deres vilkår. Man har via TR-undersøgelsen, som mange tillidsvalgte havde svaret på, fundet ud af, hvordan de tillidsvalgte oplevede deres rolle, samarbejdet med deres kolleger, lokalafdelinger, uddannelse osv. Det er vigtigt, at der også fremadrettet sættes fokus på kvinder, unge og etniske, da disse grupper dels er dem, der mindst melder sig ind i fagforeningen, og dem der tager tillidshverv på sig.

 

Han søgte idéer til af få flere unge ind som tillidsvalgte på baggrund af at gennemsnitsalderen for tillidsvalgte er over 50 år. Der blev talt om hvor svært det er for unge, at påtage sig rollen som TR, både fordi de unge ikke ser vigtigheden i en fagforening og arbejdet som tillidsvalgt. Somme tider er det også nemmere at lade en ældre kollega blive valgt. Der var forslag om at lave en folder om det at blive valgt som tillidsrepræsentant, og der var tanker om at nyvalgte tillidsfolk kunne inviteres til intro-møde i forbundet samt at lave nogle video-interviews med unge tillidsvalgte.

 

Claus fortalte til sidst om fremtiden og hvor vigtigt, det er fx at komme ud på de tekniske skoler, få dialogen og få hvervet nogle lærlinge. Der budgetteres med at miste ca. 15.000 medlemmer om året, så det er vigtigt at få det faglige fællesskab og sammenholdet genskabt på arbejdspladsen.

 

Dernæst kom Claus Rosenberg og fortalte om Skævt-kampagnen. Han er ansat af kampagnesekretariatet og tager ud til afdelingerne for at hjælpe med kampagnen.

 

Han fortalte om indholdet i Skævt-kampagnen og om, hvordan regeringens nedskæringer er direkte angreb på fagbevægelsen. Bl.a. ved at skære dagpengeperioden ned og om manglende praktikpladser og tab af arbejdspladser, fx på grund af flytning af firmaer til udlandet.

 

Jonas Jensen fortalte om Skævt-kampagnen, som er en kampagne igangsat fra forbundet mod regeringens forringelser af vores samlede hverdag. Det er halveringen af ledighedsperiode, det er indskærpelserne af efterlønnen og mange andre tiltag.

 

Skævt-kampagnen er et værktøj, som skal hjælpe danskerne med at få øjnene op for at forbedre vores vilkår i stedet for at forringe dem. Det er ressourcerne værd at få sat fokus på ulighederne, og vi skal bruge værktøjet til at vinde valget.

 

Per Svensson supplede indlægget med at fortælle om den 2. februar 2011, hvor Skævt-kampagnen i samarbejde med de øvrige LO-foreninger var initiativtager til stormødet med temaet ”Tag Danmark alvorligt”. Hér deltog tillidsrepræsentanter m.fl. fra hele landet med de røde faner. Folk kom dertil med busser fra alle landsdele, og det var en stor oplevelse at se, at Danmark kan troppe sammen om et fælles front for vores fremtid.

 

Herefter fortalte Per om, hvordan han arbejder med Skævt-kampagnen i lokalafdelingen, og hvad de arbejder med. I hans afdeling har de et strålende samarbejde med Lager-, Post og Service, bl.a. med telefonbank, dør-til-dør aktivitet, uddeling af materiale mv.

 

Telefonbanken går ud på at ringe til de medlemmer, der er i området hver torsdag for at få dem til at hjælpe med arbejdet i Skævt-kampagnen. Dør-til-dør foregår hver anden torsdag og lørdag, hvor de banker på dørene hos den enkelte dansker for at udbrede budskaberne i Skævt-kampagnen.

 

Der er nedsat en ekstra arbejdsgruppe omkring efterlønnen, som starter den 9. juni, som har helt check på konsekvenserne af regeringens forringelse af efterlønnen, og som kan svare på spørgsmål fra folk.

 

Afslutningsvist fortalte han, at der nu er nedsat en gruppe på 12 personer, der vil stå klar til at hænge plakater op i nærområdet, når valget udskrives.

 

Der var ingen bemærkninger til beretningen, som herefter blev godkendt.

 

Nyheder


Tilmeld nyhedsbrev

 

Gode links

Link til AF Jobnet

Link til LO Plus

Libk til Danskerestauranter.dk

Link til Spørg 3f